Non una rinuncia. Una scelta migliore.

Siamo un laboratorio di pasticceria artigianale senza glutine e senza lattosio, nato dal desiderio di creare
dolci buoni e genuini, capaci di restituire al momento
dolce il suo valore più semplice: il piacere.

BISCOTTERIA MODERNA

Frollini al Limone
7,00 €

Un’immersione nei profumi agrumati. Una frolla dal sapore fresco perfetta da accompagnare con il vostro tè preferito.

Prodotto artigianale fatto a mano con soli Ingredienti selezionati naturali:
no conservanti, no coloranti, no grassi idrogenati, no OGM.

  • Prodotto naturalmente senza glutine (contenuto di glutine inferiore a 5 mg/kg)

  • Contenuto di lattosio inferiore a 0,01%

  • Farina di mandorle dolci pelate

PESO NETTO 200g

INGREDIENTI

Farina di mandorle pelate dolci, farina di riso, burro senza lattosio* (17%), zucchero di barbabietola grezzo, uova da allevamento a terra, agente lievitante: bicarbonato di sodio (E500), aroma naturale di limone.

ALLERGENI: Può contenere nocciole, noci, pistacchi, arachidi e prodotti derivati, soia.

SCHEDA NUTRIZIONALE

KJ 2350/ Kcal 563;

grassi 38,00 g, di cui saturi 14 g;

carboidrati 42,00 g, di cui zuccheri 20,00 g;

fibre 1,7 g;

proteine 14 g;

sale 0,75 g.

CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

Dato l’assoluto livello di artigianalità del prodotto, garantiamo una data di scadenza massima di 4 mesi a partire dal primo tentativo di consegna.

Frollini alla Nocciola tostate
7,00 €

Il nostro Frollino alle Nocciole è realizzato con ingredienti selezionati, tra cui nocciole italiane di prima scelta, e farina di mandorle pelate senza l’aggiunta di conservanti o aromi artificiali. La sua friabilità e il sapore delicato lo rendono ideale per colazioni, merende e momenti di relax.

Prodotto artigianale realizzato con soli Ingredienti selezionati naturali:
no conservanti, no coloranti, no grassi idrogenati, no OGM.

  • Prodotto naturalmente senza glutine (contenuto di glutine inferiore a 5 mg/kg)

  • Contenuto di lattosio inferiore a 0,01%

  • Farina di mandorle dolci pelate come primo ingrediente

PESO NETTO 200g

INGREDIENTI

Farina di mandorle pelate dolci, granella di nocciole tostate, zucchero di barbabietola grezzo, farina di riso, burro delattosato* (15%), uova da allevamento a terra, aroma naturale; agente lievitante: bicarbonato di sodio (E500). Può contenere nocciole, noci, pistacchi e prodotti derivati.

*il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.

 

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:

Energia kJ 596 / kcal 2480;

Grassi 44 g, di cui acidi grassi saturi 15 g;

Carboidrati 36 g, di cui zuccheri 20 g;

Fibre 4,5 g;

Proteine 12 g;

Sale 1,1 g.

CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

Dato l’assoluto livello di artigianalità del prodotto, garantiamo una data di scadenza massima di 4 mesi a partire dal primo tentativo di consegna.

Biscotti al Cioccolato Fondente 70%
7,00 €

Non un semplice biscotto, ma un vero e proprio dessert di fine pasto.

Un biscotto che infonde calore, unico nel suo genere, inizialmente croccante per poi progressivamente sciogliersi in bocca.

Una delizia creata dal connubio del pregiato Cioccolato fondente 70% con la nostra Farina di Mandorle.

Prodotto artigianale fatto a mano con soli Ingredienti selezionati naturali:
no conservanti, no coloranti, no grassi idrogenati, no OGM.

  • Prodotto naturalmente senza glutine (contenuto di glutine inferiore a 5 mg/kg)

  • Contenuto di lattosio inferiore a 0,01%

  • Farina di mandorle dolci naturali

PESO NETTO 170g

INGREDIENTI

Cioccolato fondente al 70% (23,7%) (pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), zucchero di barbabietola grezzo, uova da allevamento a terra, burro senza lattosio* (16,8%), farina di mandorle sgusciate dolci, cacao in polvere; agente lievitante: bicarbonato di sodio (E500).

ALLERGENI: Può contenere nocciole, noci, pistacchi e prodotti derivati.

SCHEDA NUTRIZIONALE

KJ 2390/ Kcal 575;

grassi 41,00 g, di cui saturi 22 g;

carboidrati 44,00 g, di cui zuccheri 33,00 g;

fibre 5,7 g;

proteine 11 g;

sale 0,54 g.

CONSERVAZIONE 

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

Dato l’assoluto livello di artigianalità del prodotto, garantiamo una data di scadenza massima di 4 mesi a partire dal primo tentativo di consegna.

Lavorazioni artigianali

Il senza glutine, come dovrebbe essere

Scegliere ingredienti genuini

Nati da un esigenza personale

Emporio Health è un Laboratorio di Pasticceria Artigianale d’eccellenza nato dalla volontà di cambiare prospettiva: non creare semplicemente dolci “senza”, ma prodotti autentici, pensati per essere riconoscibili, curati e profondamente appaganti.

Leggi la nostra storia